06.04. Süßes aus Germteig

Milchbrot, Kipferl, Nuss- oder Mohnstrudel all diese Dinge können wir aus Germteig bereiten.

Wie vielfältig man Germteig verwenden kann und wie all diese Köstlichkeiten bestimmt gelingen, erfahren sie an diesem Abend! Natürlich werden wir auch  traditionelles Ostergebäck herstellen.

Beginn 09.00 / Dauer ca. 3 Stunden / Kosten € 30,00 inkl. Unterlagen und Lebensmittelbeitrag

16.04. Kinderkochkurs

 „Learning by doing“ ist das Motto für unseren Kinderkochkurs. Wir kochen gemeinsam mit den Kindern einfache Gerichte. Dabei steht  das Kochen mit allen Sinnen im Vordergrund. Mit viel Spaß und heimischen Zutaten zaubern wir ein Menü, das Kindern schmeckt. Spielerisch bekommen sie so einen Zugang zu unseren wertvollen Lebensmitteln.

Für Kinder  von ca. 6 – 12 Jahren.

Beginn 09:00 Uhr / Dauer ca. 3,5 Stunden / Kosten € 20,-/Kind    inkl. Lebensmittelbeitrag und Unterlagen. Gerne dürfen sich die Eltern am Kochkurs beteiligen.

23.04. Wellness für die Haut

Wohltuendes für unseren Körper – Selbstgemacht und mit hochwertigen Zutaten: Körperbutter, Handcreme, Deo, Gesichtsreiniger- all diese Dinge kann man mit ein wenig Geschick selber herstellen. Natürliche Pflege ohne Konservierungsstoffe und sonstige Zusatzstoffe – Natur pur für unsere Haut!

Beginn 19:00 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden / Kosten € 35,00 inkl. Unterlagen und Behälter

29.05. Brunch am Bauernhof

Frühstücken nach Lust und Laune – mit ausschließlich regionalen, saisonalen und selbstgemachten Produkten beginnen sie diesen Tag auf unserem schönen Bauernhof. Genießen sie in gemütlichem Ambiente, mit Freunden oder Familie ein Frühstück der besonderen Art!

Anmeldung erforderlich

Beginn 9:00 Uhr / 12:00 Uhr / Kosten Erwachsene € 25,00 – Kinder von 4- 15 Jahren € 15,00

05.06. Yoga & Natur

Heimische Wald- & Wiesenkräuter mit allen Sinnen entdecken | Mühlhof, Bad Hofgastein | Treffpunkt: 7:45 Uhr KTVB Bad Hofgastein, Shuttle
Anmeldung KTVB Bad Hofgastein Tel: +43 6432 3393 225 | Dauer 8.00 – 9.30 Uhr | Heidi Huber + Karin Schönegger

Kräuterspaziergang im Angertal von 11. Juli bis 29. August jeden Donnerstag um 16:00 Uhr

Bei einem gemütlichen Spaziergang lernen sie die Vielfalt der heimischen Wildpflanzen und ihren Nutzen für unseren Körper kennen. Im Anschluss verkosten wir selbstgemachte Kräutersäfte und es gibt für jeden ein kleines Andenken.

Beginn 16:00 Uhr / Dauer ca.2 Stunden / Kosten € 14,00/Person; mit Gastein Card und für Einheimische €12,00/Person. Treffpunkt Skizentrum Angertal

14.08. Almkräuterwanderung – Heilkräftiges aus unseren Bergen

Auf den Spuren unserer Bergkräuter, die so viel Heilkräftiges für uns bereithalten. Wir sammeln die Kräuter für den Kräuterbuschen – Kräuterweihe!

Kräuterwanderung auf der Schlossalm oder am Stubnerkogel je nach Vegetation (genaue Route wird bei Anmeldung bekanntgegeben), mit einer Einkehr auf einer Hütte und danach gemütlichen Abstieg ins Tal.

Treffpunkt 9:45 Uhr Kosten € 20,00     Einkehr und Bergfahrt sind nicht im Kursbeitrag enthalten! Dauer ca. 5 Stunden

18.09. Alles Party – Partygebäck im Glas und Fingerfood

Wenn ihre Party zum Partyhit werden soll, dann sind sie bei diesem Kurs richtig! Variationen im Glas – süß oder pikant, Fingerfood und Partygebäck – alles das sich gut vorbereiten lässt!  Mit regionalen und saisonalen Zutaten, raffiniert angerichtet werden diese Kleinigkeiten zum Highlight des Abends!

Beginn 19:00 / Dauer ca. 3 Stunden / Kosten € 33,00 inkl. Unterlagen und Lebensmittelbeitrag

29.09. Brunch am Bauerhof

Frühstücken nach Lust und Laune – mit ausschließlich regionalen, saisonalen und selbstgemachten Produkten beginnen sie diesen Tag auf unserem schönen Bauernhof. Genießen sie in gemütlichem Ambiente, mit Freunden oder Familie ein Frühstück der besonderen Art!

Anmeldung erforderlich

Beginn 9:00 Uhr /12:00 Uhr / Kosten Erwachsene € 25,00 – Kinder von 4- 15 Jahren € 15,00

02.10. Ätherische Öle und Düfte

Ätherische Öle sind Naturprodukte die vielfältige Wirkungen auf unseren Körper haben. Sie berühren unsere Seele und tun uns gut!

Wie man ätherische Öle anwenden und nutzen kann erfahren sie an diesem Abend.

Beginn 19:00 / Dauer 3 Stunden / Kosten € 35,00 inkl. Materialkosten und Proben

16.11. Seifensieden – altes Handwerk neu entdeckt

Seifensieden ist ein altes Handwerk das wir an diesem Vormittag wieder aufleben lassen. Wir stellen verschiedene Seifen her, färben sie ein und verfeinern sie mit heimischen Kräutern und Düften!

Mitzubringen sind Schutzbrille, Schutzhandschuhe, 1 altes Badetuch, ev. Stabmixer Beginn 9:00 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden / Kosten € 30,00 inkl. Unterlagen

Materialkosten von € 5,00 – 10,00 werden je nach Aufwand gesondert verrechnet

20.11. Räuchern mit heimischen Kräutern

Räuchern ist ein sehr alter Brauch, der bei uns im Alpenraum, schon immer von großer Bedeutung war. Besonders in der Weihnachtszeit wird in vielen Häusern wieder geräuchert. Welche heimischen Pflanzen man dafür verwenden kann und welche Wirkungen die einzelnen Kräuter entwickeln, erfahren sie an diesem Abend. Außerdem werden sie ihre ganz persönliche Räuchermischung herstellen.

Beginn 19:00 Uhr / Dauer ca. 2,5 Stunden /Kosten € 30,00 inkl. Unterlagen und Räuchermischung 

27.11. Keksabend

Kekse backen in geselliger Runde – jeder bringt Rezept und Zutaten für sein Lieblingsgebäck mit und schon geht´s los mit dem Backen. Gemeinsam Erfahrungen austauschen und einen netten Abend bei Punsch und Glühwein verbringen! Zum Abschluss bekommt jeder die gesammelten Rezepte und eine bunte Auswahl der gebackenen Kekse zum Mitnehmen!

Beginn 19:00 Uhr / Kosten € 18,00 inkl. Getränke und Keksteller